Si eres un amante de las cervezas con carácter y sabor, Voll-Damm seguramente ocupa un lugar destacado en tu lista de favoritas. Esta cerveza española, conocida por su distintivo sabor a malta y cuerpo robusto, ha conquistado los paladares de quienes buscan una bebida que ofrezca algo más que una simple experiencia. Con grados de alcohol más elevados y una tradición que se remonta a décadas, Voll-Damm es la cerveza ideal para quienes desean disfrutar de una bebida premium, ya sea sola o como parte de un delicioso cóctel.
El legado de Voll-Damm
Voll-Damm es el resultado de una rica herencia cervecera que tiene sus raíces en Barcelona, de la mano de la cervecera Damm, fundada en 1876. Sin embargo, la versión Voll-Damm Doble Malta no nació hasta 1955, cuando los maestros cerveceros decidieron crear una cerveza más fuerte y con mayor cuerpo, inspirada en las tradiciones bávaras. En aquella época, las Märzenbier alemanas eran cervezas elaboradas en marzo y guardadas hasta otoño, lo que les otorgaba un sabor más intenso y mayor graduación alcohólica debido a su proceso de maduración.
Voll-Damm fue diseñada siguiendo este mismo proceso de doble malteado, que es lo que le otorga su distintivo sabor a malta, un cuerpo robusto y ese amargor tan característico que la diferencia de otras cervezas. Con el paso de los años, Voll-Damm se ha mantenido fiel a su receta original, convirtiéndose en una cerveza icónica que ha sobrevivido a las modas y tendencias. Hoy en día, sigue siendo una elección favorita para los amantes de las cervezas con carácter y para aquellos que buscan una experiencia intensa y satisfactoria.
¿Existen variedades de Voll-Damm?
Aunque Voll-Damm es famosa por su versión Doble Malta, es importante señalar que la cervecera Damm tiene una gran variedad de productos en su portafolio. Sin embargo, Voll-Damm Doble Malta se mantiene como la única versión de esta gama en el mercado, algo que habla de su éxito rotundo. Esta cerveza cuenta con un contenido alcohólico del 7,2%, lo que la hace más fuerte que una lager común y, por tanto, mucho más compleja y rica en sabor.
Su elaboración con doble malta realza el sabor y el cuerpo, aportando ese color ámbar profundo y la espuma cremosa que tanto la caracterizan. Además, sus notas de caramelo tostado, acompañadas de un sutil toque de amargor, la hacen una opción ideal para quienes prefieren cervezas más robustas y con carácter. Voll-Damm se ha consolidado no solo en España, sino también en mercados internacionales donde la búsqueda de cervezas premium está en auge, especialmente entre los consumidores de mediana edad que valoran la calidad por encima de la cantidad.
Dónde comprar Voll-Damm y su precio
Con la creciente demanda por cervezas artesanales y premium, Voll-Damm está ampliamente disponible en diversos establecimientos. Puedes encontrarla fácilmente en supermercados, tiendas especializadas en bebidas y, por supuesto, en muchas plataformas de compra online.
El precio de una botella de 33 cl de Voll-Damm suele oscilar entre los 1,50 y 2,50 euros, dependiendo del lugar de compra y las promociones disponibles. En algunos casos, puedes encontrar ofertas en packs de 6 o 12 botellas que permiten ahorrar un poco más. Si prefieres disfrutarla en bares o restaurantes, el costo puede variar, pero en promedio, una Voll-Damm en un bar puede estar entre los 3 y 5 euros por botella.
Potencia el sabor con cocteles con Voll-Damm
Aunque la Voll-Damm es perfecta para beberla sola, su carácter robusto la convierte en una opción interesante para elaborar cócteles. A continuación, te presentamos algunas ideas para mezclar Voll-Damm y sorprender a tus amigos o simplemente disfrutar de una experiencia diferente:
1. Voll-Damm Michelada
La tradicional Michelada mexicana adquiere un toque especial al utilizar Voll-Damm. Para prepararla, solo necesitas mezclar la cerveza con jugo de limón, añadir unas gotas de salsa inglesa, salsa picante, y escarchar el borde del vaso con sal y pimienta. El resultado es una bebida refrescante, con el equilibrio perfecto entre lo ácido y lo picante.
2. Radler de Voll-Damm
El Radler es una opción más ligera y refrescante. Solo debes mezclar Voll-Damm con limonada o gaseosa de limón en partes iguales. Esta combinación es ideal para los días más calurosos, ya que reduce la intensidad del alcohol, manteniendo el sabor profundo de la malta.
3. Voll-Damm con Whiskey
Para los que disfrutan de sabores más fuertes, una combinación de Voll-Damm con whiskey es perfecta. Mezcla una medida de whiskey con Voll-Damm bien fría. El toque ahumado del whiskey resalta las notas tostadas de la malta, creando una bebida poderosa y deliciosa.
4. Voll-Damm con Ginger Beer
Si buscas algo más refrescante, puedes mezclar Voll-Damm con ginger beer. Solo necesitas combinar ambos ingredientes en partes iguales y añadir un toque de limón. El resultado es un coctel ligero, pero con un punto picante y cítrico que complementa perfectamente el amargor de la cerveza.
5. Voll-Damm con Vermut
Una mezcla elegante es la combinación de Voll-Damm con vermut rojo. Sirve una medida de vermut sobre hielo y añade Voll-Damm. El dulzor del vermut se equilibra con el amargor de la cerveza, creando un coctel sofisticado y con múltiples capas de sabor.
Estos cocteles son perfectos para quienes buscan experimentar con sabores intensos y diferentes, utilizando la Voll-Damm como base para potenciar cada mezcla.
La cerveza para los amantes de lo intenso
Voll-Damm no es una cerveza cualquiera; es una bebida diseñada para quienes buscan una experiencia única y de calidad superior. Su historia, su carácter robusto y su versatilidad la convierten en una de las mejores opciones dentro del mundo de las cervezas dobles malta. Con su alto contenido alcohólico y su sabor inconfundible, Voll-Damm sigue destacándose como una elección predilecta para quienes desean algo más que una cerveza ligera.
Además, si te gustan los cocteles, Voll-Damm ofrece una base excelente para experimentar y crear bebidas memorables. Ya sea que prefieras tomarla sola, acompañada de una buena comida, o incorporarla en una mezcla innovadora, esta cerveza siempre te proporcionará una experiencia satisfactoria y llena de carácter.